دوره آموزشی تحت عنوان کاربردGMP در سیستان و بلوچستان

دوره آموزشی تحت عنوان کاربردGMP در کارخانجات مواد غذایی به مدت یک روز در شهرستان چابهار برگزارگردید.

 به گزارش روابط عمومی اداره کل استاندارد سیستان و بلوچستان: مهندس جدگال رئیس اداره استاندارد چابهار گفت: دوره آموزشی تحت عنوان کاربردGMP در کارخانجات مواد غذایی به مدت یک روز در شهرستان چابهار برگزارگردید. مهندس جدگال افزود: در این دوره هدف از تدوین این ضوابط هدایت تولیدکنندگان برای استقرار حداقل شرایط خوب تولید، استمرار آن و تولید محصول باکیفیت است. وی ادامه داد: این اطمینان به ‌وجود آید که محصولات تولید شده منطبق با استانداردهای مناسب با کاربردشان، تولید و کنترل می‌شوند و نیازهای مصرف‌کنندگان را از نظر کیفیت، ایمنی و کارایی برآورده می‌سازند. داشتن گواهینامه شرایط خوب ساخت (GMP Certificate) نشان دهنده رعایت مفاد مندرج در آن توسط دارنده این گواهینامه می باشد و به طبع آن اطمینان خاطر را به مصرف کننده در مورد کیفیت آن می دهد.
مهندس جدگال خاطر نشان کرد: این دوره با حضور مسولین کنترل کیفیت واحدهای تولیدکننده صنایع غذایی کارشناسان ادارات برگزار گردید.